无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末
又名薄荷醇、薄荷冰，是一种环状萜烯醇类香精香料，有薄荷的特殊香气，味初灼热后清凉，有杀菌和防腐作用，可用作牙膏、香水、饮料、糖果的赋香剂。医药上用于制清凉油、嗽口剂等。
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